御慶事 無圧搾り 雄町《縁 ENISHI》
【第四弾・9月発売】数量限定御慶事 無圧搾り 雄町《縁 ENISHI》 御慶事の新シリーズとして2022年に発売開始された「無圧搾り」は、箭内杜氏がプロデュースした最高峰の御慶事です。通常の醪を搾り機に入れて最初の圧を全 […]
御慶事 無圧搾り ふくまる《絆 KIZUNA》
【第二弾・7月発売】数量限定御慶事 無圧搾り ふくまる《絆 KIZUNA》 御慶事の新シリーズとして2022年に発売開始された「無圧搾り」は、箭内杜氏がプロデュースした最高峰の御慶事です。通常の醪を搾り機に入れて最初の圧 […]
御慶事 無圧搾り 特Ａ山田錦《粋 SUI》
【第一弾・6月発売】数量限定御慶事 無圧搾り 特Ａ山田錦《粋 SUI》 御慶事の新シリーズとして2022年に発売開始された「無圧搾り」は、箭内杜氏がプロデュースした最高峰の御慶事です。通常の醪を搾り機に入れて最初の圧を全 […]
御慶事 無圧搾り ひたち錦《延 EN》
【第三弾・8月発売】数量限定御慶事 無圧搾り ひたち錦《延 EN》 御慶事の新シリーズとして2022年に発売開始された「無圧搾り」は、箭内杜氏がプロデュースした最高峰の御慶事です。通常の醪を搾り機に入れて最初の圧を全くか […]
御慶事 超低温貯蔵 純米吟醸【令和１年度醸造】
※ 数量限定での販売となります。 御慶事の看板商品である、茨城県唯一の酒造好適米「ひたち錦」を使用した純米吟醸。ご好評頂いている鮮やかなラベルの季節商品シリーズに、今秋限定で「超低温の冷蔵倉庫で穏やかに寝かせたタイプ」が […]
御慶事 純米吟醸 辛口
茨城県のオリジナル品種「一番星」を100%使用した辛口の純米吟醸。 辛口と表記されていますが、一番星の旨みを最大限に引き出した、お米の旨みがしっかり生きているお酒です。 使用米 ：一番星 精米歩合：55％ 使用酵母：AO […]
御慶事 特別本醸造 無濾過生原酒【新春限定】
しぼりたての特別本醸造の新酒をすぐに瓶詰めした、火入れも濾過もしていない生まれたての原酒。 お酒が出来はじめの新年に、 少量しかとれない大変稀少なお酒です。 ほのかな香りと、しぼりたてのフレッシュさがある旨辛口のお酒です […]
御慶事 袋吊り斗瓶取り 大吟醸
全国新酒鑑評会への出品酒の中でも、日本酒を搾る方法の中で最も贅沢といわれる「袋吊り」で搾ったお酒です。 「袋吊り」とは醪(もろみ)を木綿の袋に入れ、自然に流れ落ちるしずくだけを瓶詰めする方法。圧をかけずに搾るため、圧倒的 […]