御慶事 純米吟醸 ふくまる
地元古河の農家が栽培した、茨城県のオリジナルブランド米「ふくまる」を100%使用した純米吟醸です。 「ふくまる」らしい米のふくよかな旨みと、後からほのかに香るフルーティーな香りを持つ、まさに「古河のお酒」です。 様々な場 […]
御慶事 純米吟醸 辛口
茨城県のオリジナル品種「一番星」を100%使用した辛口の純米吟醸。 辛口と表記されていますが、一番星の旨みを最大限に引き出した、お米の旨みがしっかり生きているお酒です。 使用米 ：一番星 精米歩合：55％ 使用酵母：AO […]
御慶事 純米吟醸 生酒しぼりたて【春限定】
華やかな香りと、しぼりたてならではのすっきり爽やかな飲み口をお楽しみいただける「春限定のしぼりたて生酒」です。 「インターナショナルワインチャレンジ2016」で金メダルを受賞した「御慶事 純米吟醸 ひたち錦」と同じ、地元 […]
御慶事 特別本醸造 無濾過生原酒【新春限定】
しぼりたての特別本醸造の新酒をすぐに瓶詰めした、火入れも濾過もしていない生まれたての原酒。 お酒が出来はじめの新年に、 少量しかとれない大変稀少なお酒です。 ほのかな香りと、しぼりたてのフレッシュさがある旨辛口のお酒です […]
御慶事 純米吟醸 夏の生酒【夏限定】
一度も火入れを行わない「生酒」は通常、一番搾りが完了した直後の年末に販売されますが、こちらは「夏限定の生酒」です。 「インターナショナルワインチャレンジ2016」にて金メダルを受賞した「御慶事 純米吟醸 ひたち錦」と同じ […]
御慶事 純米吟醸 ひやおろし【秋限定】
当蔵の純米吟醸の季節商品の中でも一番人気の「ひやおろし」は、一度火入れを加えた後に、夏の間貯蔵し熟成させたお酒です。 ひと夏かけてゆっくり育てることで、まろやかな甘みのあるホッとする味わいに仕上がりました。 秋にしか味わ […]
御慶事 純米酒 古式造り
地元茨城県古河市・つくば市で栽培された「日本晴」という酒米を100%使用し、昔ながらの製法で醸造しました。 伝統的な味わいを保ちながらも、現代の食卓にもマッチする仕上がりです。 御慶事ネットショップでご購入できます → […]
