御慶事 純米吟醸 夏の生酒【夏限定】
一度も火入れを行わない「生酒」は通常、一番搾りが完了した直後の年末に販売されますが、こちらは「夏限定の生酒」です。
「インターナショナルワインチャレンジ2016」にて金メダルを受賞した「御慶事 純米吟醸 ひたち錦」と同じ、地元茨城県初のオリジナル酒造好適米「ひたち錦」を使用しております。
松のような、ほのかな酸の香りのある複雑さが特徴です。甘さとスパイシーさを合わせ持つ、バランスの良いスッキリとした味わいです。
夏にぴったりの涼やかな青いラベルの「御慶事」、是非ご賞味ください。
＜受賞歴＞
＊ 2017 パーカーポイント 90点獲得
リカーページ
「あのパーカーポイントが日本酒に！90点以上78銘柄を発表」
liquorpage.com/parker-point-sake/
- 使用 ：茨城県産「ひたち錦」
- 精米歩合：55％
- 使用酵母：SYS酵母
- 日本酒度：–3
- 酸度 ：1.5
