御慶事 純米吟醸 ひたち錦
地元茨城県初のオリジナル酒造好適米「ひたち錦」と、茨城県産酵母を100%使用した純米吟醸です。
華やかな香りがありつつも、すっきりとした後味に仕上がりました。
酸味と甘みのバランスが良く、様々なコンテストで高い評価を頂いた、当蔵の自信作です。
日本のみならず、海外でも高い評価をいただいている日本酒です。
常温でお召し上がり頂くと、香りと米の風味をより深く感じられます。
＜受賞歴＞
＊「インターナショナルワインチャレンジ2016」SAKE部門 純米吟醸酒の部 最高位 トロフィー賞
＊「全米日本酒歓評会 2016」吟醸部門 最高位 グランプリ
＊「SAKE COMPETITION 2015」純米吟醸部門 第3位
※ BSテレビ東京『都会を出て暮らそうよ BEYOND TOKYO』にて紹介されます。
詳しくはこちら → 都会を出て暮らそうよ BEYOND TOKYO
- 使用米：茨城県産「ひたち錦」100％使用
- 精米歩合：50％
- 使用酵母：SYS（１０号系）
- 日本酒度： –
- 酸度： –
モロゾフのチョコレートボンボンになりました
テレビの情報番組でも取り上げられました
