◎純米吟醸 生酒しぼりたて【春限定】

御慶事 純米吟醸 生酒しぼりたて

御慶事 純米吟醸 生酒しぼりたて 左1,800ml 右720ml

720ml ¥1,600円(税別)
1800ml ¥3,100円(税別)

2016年ロンドンでのコンクール「IWC2016 SAKE部門」でグランプリをいただいた『純米吟醸ひたち錦』とおなじ原料を使用しております。“春限定のしぼりたて生酒”です。

華やかな香りと、しぼりたてならではのすっきり爽やかな飲み口は、男性女性、日本酒好きから初心者までどなたが飲んでも美味しいと感じて頂ける味わいです。
この機会に是非お味見下さい。

使用米:茨城県産「ひたち錦」

日本酒度:-2

酸度:1.5

◎特別純米酒

720ml  ¥1,200(税別)
1800ml ¥2,500(税別)

古河、総和、三和、つくば産の「日本晴」という米で作った特別な純米酒です。
普通より10%多く精米して醸造しました。
純米酒の香りを残しつつも、中辛口純米酒よりもすっきりとした飲み口が特徴です。冷やでも燗でも美味しくお召し上がり頂けます。

使用米:茨城県産「日本晴」

精米歩合:60%

使用酵母:AOK-1

日本酒度:+2

酸度:1.5

2015年9月24日 | カテゴリー :

◎特別本醸造

720ml ¥930(税別)
1800ml ¥1,900(税別)

地元近郊産の「日本晴」を60%以下に精米して造った特別本醸造です。
通常よりも多く精米し、よりクリアな酒質に仕上げています。
日本酒らしい味わいを残しつつ、後味はすっきり辛口。
季節やお食事に合わせて、燗でも冷やでも常温でも、幅広くお楽しみ頂けます。

使用米:茨城県産「日本晴」100%使用

精米歩合:60%

使用酵母:AOKI-1

日本酒度:+5

酸度:1.3

◎芳酵酒 上撰

1800ml     ¥1,845(税別)

地元で長く愛飲されているお酒で、日本晴、千代錦等の地元産の米を使用した力強い酒の旨みとキレの良い味わいが特徴です。
お祝い事には欠かせない角樽や、瓶のままお燗できるおかんびんもご用意しております。

2015年10月6日 | カテゴリー :

◎名醸金印

1800ml ¥1,602(税別)

地元産の米を使って旨みが感じられるまろやかな仕上がりに仕上げました。
古河の地元の方から長年愛飲されているお酒です。
燗をつけると米の甘さがふくらみ、さらに味わい深くなります。

使用米:茨城県産加工米

使用酵母:AOK-1

アルコール度数:15度

日本酒度:

酸度:

おすすめの飲み方:燗酒がおすすめです。

2015年10月6日 | カテゴリー :

◎蔵出し にごり酒

720ml ¥900(税別)
1800ml ¥1,750(税別)

にごり酒は、お酒を搾る際に酒粕の成分を残したまま搾ったお酒をいいます。米の風味がしっかり感じられ甘酒のような飲み口で、女性や日本酒が苦手な方も飲みやすい甘口のお酒です。冷でそのままお飲みいただくか、オンザロックでお楽しみ下さい。

*当蔵の「にごり酒」は火入れしてありますので、通常の日本酒と同様に常温で保存していただけます。開封後はお早めにお召し上がり下さい。

アルコール度数:15%