御庆事 纯米吟酿 日立锦

使用茨城县产适于酿造清酒的“日立锦”大米制成的纯米
这是一款吟酿。其特点是清爽的香气,醇厚的味道和清新的余味,
是我们引以为豪的佳品。
适合冷饮或常温饮用。

使用大米:茨城县日立锦 | 精米率:50% | 使用酵母:SYS酵母

2016年,御庆事纯米吟酿在两个世界知名的品鉴会中获得了同类产品中的最高奖项。

这是我们第一次参加国际葡萄酒挑战赛,并只参加了纯米吟酿类,对于能够获得这个奖项,我们都感到十分惊讶。这款纯米吟酿是我们的主打产品,最初我们是想用茨城县唯一的酿酒米“日立锦”和茨城的酵母SYS来酿造美味的清酒。我们参赛的这款产品是我们最引以为豪的清酒。
我们的目标是提高“御庆事”的品牌在国外的知名度,并希望“御庆事”能够成为人们熟悉的、用于庆祝喜事的清酒。


“荣获IWC2016清酒奖获奖清酒特辑,纯米吟酿酒的优胜奖”

这款清酒在世界最大规模的葡萄酒品鉴会“2016年IWC(国际葡萄酒挑战赛)”的清酒类的纯米吟酿类中别获得最高奖项的优胜奖。

■国际葡萄酒挑战赛(英语网站)
http://www.internationalwinechallenge.com

已设立33年的国际葡萄酒挑战赛是世界上最大规模和拥有最高权威的葡萄酒赛事,以拥有世界上最严格的审查程序而闻名。清酒类开始于2007年,2016年正好是10周年。
2016年,共有1282件产品参赛,由来自日本和国外的50名评委按照全球标准进行评估,只有5%通过了层层选拔的日本酒能够获得金奖。此外,在这些佼佼者中,每个类别都会选出一个优胜奖。


“2016年全美日本酒品鉴会 吟酿类 最优秀奖”

在夏威夷檀香山举行的全美日本酒品鉴会中,荣获吟酿类的最高奖项最优秀奖。

自2001年以来,全美日本酒品鉴会每年举行一次,在为期两天的时间里,由来自日本和美国的10名评委对大约
350种参赛清酒进行评估。得分最高的参赛清酒被授予金奖和银奖,金奖得主中综合评分最高的参赛清酒会被授予“最优秀奖”和“准优秀奖”。