榮獲IWC2016“清酒類”純米吟釀酒的最高獎和2016年全美日本酒品鑒會的吟釀類的最優秀獎

御庆事 纯米吟酿 日立锦

榮獲IWC2016“清酒類”純米吟釀酒的最高獎和2016年全美日本酒品鑒會的吟釀類的最優秀獎

選用茨城縣產適於釀酒的“日立錦”米制成的純米
這是一款吟釀。其特點是清爽的香氣,醇厚的味道和清爽的余味,
是我們引以為豪的佳品。
適合冷飲或常溫飲用。

使用大米:茨城縣日立錦 | 精米率:50% | 使用酵母:SYS酵母

2016年,御慶事純米吟釀在兩個世界知名的品鑒會中獲得了同類產品中的最高獎項。

這是我們第一次參加國際葡萄酒挑戰賽,並只參展了純米吟釀類,對於能夠獲得這個獎項,我們都感到十分驚訝。這款純米吟釀是我們的主打產品,最初我們是想用茨城縣唯一的釀酒米“日立錦”和茨城的酵母SYS來釀造美味的清酒。我們選擇了這款我們最引以為豪的清酒作爲參賽產品。
我們的目標是提高品牌“御慶事”在國外的知名度,並希望“御慶事”能夠成為人們熟悉的、用於慶祝喜事的清酒。


“獲得IWC2016清酒獎獲獎清酒特輯,純米吟釀酒的優勝獎”

這款清酒在世界最大規模的葡萄酒品鑒會“IWC(國際葡萄酒挑戰賽)2016”的清酒類的純米吟釀類中別獲得最高獎項的優勝獎。

■國際葡萄酒挑戰賽(英語網站)
http://www.internationalwinechallenge.com

已設立33年的國際葡萄酒挑戰賽是世界上最大規模和權威最高的葡萄酒賽事,以擁有世界上最嚴格的審查程序而聞名。清酒類開始於2007年,2016年正好是10周年。
2016年,共有1282件產品參賽,由來自日本和國外的50名評委按照全球標準進行評估,只有5%通過了層層選拔的日本酒能夠獲得金獎。此外,在這些佼佼者中,每個類別都會選出一個優勝獎。


“全美日本酒品鑒會 2016 吟釀類 最優秀獎”

在夏威夷檀香山舉行的全美日本酒品鑒會中,獲得吟釀類的最高獎項最優秀獎。

自2001年以來,全美日本酒品鑒會每年舉行一次,在為期兩天的時間,由來自日本和美國的10名評委對大約
350種參賽清酒進行評估。得分最高的參賽清酒會被授予金獎和銀獎,而金獎得主中綜合評分最高的參賽清酒會被授予“最優秀獎”和“準優秀獎”。