御慶事無圧搾り特A山田錦《粋 SUI》発売しました

2023年6月12日 2023年6月12日 aoki-tty

去年の6月に御慶事の新シリーズとして販売を開始した「数量限定御慶事無圧搾り」は、箭内杜氏がプロデュースした最高峰の御慶事です。

通常の醪を搾り機に入れて最初の圧を全くかけずに採れる中取り部分を、さらに厳選して詰めた「無圧搾り」は、圧倒的な透明感が特徴。搾り始めてから一番良い分を見極め、通常の搾りとは別に囲った杜氏渾身のお酒です。

今年も、6月から毎月1種類ずつ、全4種類を月替りで発売します！！

そしてこの度、第一弾として「御慶事無圧搾り特A山田錦《粋 SUI》」を発売しました。

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御慶事無圧搾り特A山田錦《粋 SUI》
720ml　5,170円（税込）
1800ml 10,000円（税込）
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山田錦は主に兵庫県で栽培される酒造好適米の“最高峰”として知られたお米です。このお米で素人がお酒を造ってもそこそこの味なるといわれており、杜氏集団の玄人が技術の粋を集結して醸しますから、綺麗で優しくフルーティーな芸術品ともいえるお酒になります。

最高峰の米と高度な技術を体現していただきたく《粋 SUI》と名付けました。「御慶事無圧搾り」専用の化粧箱入りで、大切な方へのプレゼントにも最適です。

また、御慶事無圧搾り特A山田錦《粋 SUI》と夏の生酒がセットになった【2023夏ギフト】もオンラインショップにて発売開始いたしました！
父の日やこの夏のギフトをお探しの方は、ぜひチェックしてみてください。

7月には第二弾・御慶事無圧搾りふくまる《絆 KIZUNA》を発売予定です。どうぞお楽しみに！