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御慶事への想い
前の年よりより良い酒を・・・変えていくのが、歴史である。 7代目蔵元 青木滋延
7.5代目のわたしが紡ぐ 次代の蔵元 青木知佐
幸せな酒造りにこだわる、当蔵の代表杜氏 箭内和広
IWC2016「SAKE部門」純米吟醸酒最高位、全米日本酒歓評会2016吟醸部門最高位、受賞
SAKE COMPETITION 2015 純米吟醸部門3位受賞
「継ぐ女神~青木知佐(27) 茨城・古河で186年続く蔵元“青木酒造”8代目」
御慶事ではない、二十歳の取り組み – 二才の醸
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袋吊り斗瓶とり
袋吊り斗瓶とり
2017年3月2日
/ 最終更新日 :
2017年3月2日
gokeiji
御慶事のこと
大吟醸しぼり上がりました
無事に仕上がりました! 袋吊りも、もちろんしましたよ!!
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