2017年5月18日
色々な賞がある中で、とても重みがある年に一度の『全国新酒鑑評会』。 今年も御慶事、金賞頂けました!! これで4年連続です。 家族・スタッフみんなで喜んでおります。 私が小さい頃から、年に一度の『金賞』というものは、毎年大 […]
2017年5月8日
毎日暑くなってまいりました! やっと夏らしくなりましたね。 御慶事の夏酒、販売中です! ひたち錦の方は、今年度発表されたロバートパーカーポイント90ポイントの商品! どちらも少量の限定販売ですので、 気になる方は是非お問 […]
2017年3月2日
無事に仕上がりました! 袋吊りも、もちろんしましたよ!!
2017年1月13日
新酒搾りました!の報告から遅くなりましたー! お待たせして申し訳ありません。 しぼりたてのお酒販売しております! 出荷作業と瓶詰めに追われて、やっと酒屋さんへの到着の目処がつきそうです!!
2016年12月26日
特別本醸造、搾りました! 年明けに、無濾過生で本格的に出荷開始します。
2016年12月12日
最近皆様から「純米大吟醸はないの?」というお声を頂く事が多く、昨年度くらいから袋吊りの純米大吟醸をお店で少しだけという形で販売していたのですが、、、 今回ひと夏超えた飲み頃を超限定にて販売します!!!
2016年11月16日
いよいよ青木酒造も仕込みが始まりました!(*゚Д゚*) そして今年度から新しい洗米機が導入されております!