通年ギフトセット3種類発売いたしました

〜「御慶事 大吟醸 全国新酒品鑑評会 出品酒」〜

酒造好適米の中でも代表格の「山田錦」。その中でも最高級品と言われる「兵庫県特Ａ地区産」を、38％まで精米して造った非常に贅沢な大吟醸です✨️
全国新酒鑑評会には各蔵から容器１本しか出品できないため、原料等の品質が同じでも、タンクが違うものは出品酒とは名乗れません。そのため、非常に希少価値の高い大吟醸です。
華やかな香りとまろやかでコクのある味わいを合わせ持つ、杜氏渾身の１本です。

〜「御慶事 純米吟醸 ひたち錦」〜

地元茨城県初のオリジナル酒造好適米「ひたち錦」と、茨城県産酵母を使用しています。酸味と甘みのバランスが良い当蔵の自信作です🌾
「全米日本酒歓評会 2016」「SAKE COMPETITION 2015」「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2023 」などで入賞し、海外でも高い評価をいただいております🏅

〜「御慶事 純米吟醸 辛口」〜

茨城県のオリジナル品種「一番星」を100%使用した辛口の純米吟醸。
辛口と表記されていますが、御慶事のコンセプトはふくよかで柔らかいお酒。一番星の旨みを最大限に生かした、ただ辛いだけでない「御慶事の考える旨辛」の形です🍶

毎日晩酌するようなお酒好きの方から、魚料理と合わせたいというニーズまで、幅広くオススメできるお酒です。

〜「御慶事 特別純米酒」〜

2021 年まで、地元古河市で栽培された「日本晴」を使用していましたが、よりよい酒質にするため、2022年製造分より茨城県の酒造好適米「ひたち錦」に変更しました🌾
米由来の柔らかい甘みとフルーティーな香りをしっかり感じて頂けるようになり、より飲み口の良い仕上がりになっております。冷やしてワイングラスで、ぬる燗にしてもおすすめです🍶

〜「御慶事 特別本醸造」〜

地元古河産の「日本晴」を 60％以下に精米して造りました。通常よりも多く精米し、よりクリアな酒質に仕上げています。
昔ながらの日本酒らしい味わいを残しつつ、後味はすっきり辛口です。
クラシカルな味わいの日本酒が好き、いつもお燗で飲む、という方にお勧め👍️