青木酒造ってどんな酒蔵？？

7月13日（土）・14（日）に行われる和酒フェス＠大阪ベイタワーに初参加する青木酒造。
大阪近郊にお住まいだと「知らないよ〜」という方も多いかと思いますので、今回少しだけご紹介させていただきます😆

まず、青木酒造がどこにあるか知っていますか？？
正解は・・・「茨城県古河市」にあります！！！

青木酒造は1831年、渡良瀬川と利根川の交わる“茨城県古河市”で創業しました。

現在では古河市唯一の地酒を造る酒蔵として、小規模ながらも家族で営み、代々受け継いできた土地や伝統を守っています😊

主要銘柄は・・・「御慶事(ごけいじ)」！！！
三代目当主が大正天皇御成婚の折、皇室の繁栄と日本の国のますますの隆盛への願いを込めて「最高のよろこびごと」という意味で「御慶事」と命名しました✨

茨城県の酒造好適米「ひたち錦」や県産の酵母、茨城のブランド米「ふくまる」「一番星」などを、地元の農家の秋庭さん・中山さんに契約栽培を依頼し酒造りを行っています。

まだまだ関西圏では認知度も低いかもしれませんが、ぜひこの機会に試飲していただければ嬉しいです✨どうぞ、よろしくお願いします😆