今期の酒造り、スタートです！

、、、米が割れない！！！！！

噂では聞いていたのですが、こんなに割れないんですねー！！
感動しました！！！

これからの新酒の予定としては、
無濾過生の特本→純吟ひたち錦生と出来上がります。
どちらも1月中旬くらきにお出しできる様になるかと！

新酒を楽しみにし下さっている皆様、もう少々お待ち下さいませ！

さぁ、一同頑張ります！